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 この土日、天神中央公園でこんなイベントをやっていました。

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 ジビエとは

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 シカやイノシシ・カモなどの野生鳥獣の食肉を意味する言葉だそうです。
 これを調理して販売する企画です

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 多分20以上のお店が出店していました

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 シカ肉のハンバーグと

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 シチューを食べました
 臭みもなく、美味しかったです

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 一角では、(子鹿の?)丸焼きがありました
 無料配布予定だったようです。
 ちょっとリアルでしたね


平井歯科クリニック
http://www.hiraidental.com/


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[2016/02/15 00:21] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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