先日の東京にて。

　連れて行ってもらったお店は浅草の和食専門店でしたが，そこで頼んだのが「すっぽん」 私、食べるのは2回目です


　生き血をオレンジジュースで割ったものです でも全く生臭さがなく、あっさり飲んでしまいました


　内臓のお刺身各種。正直「美味しい」といって食べる感じではなかったですが、それなりに美味しかったです


　そして定番の「まる鍋」といわれるスッポン鍋。これはコラーゲンのぷりぷりしたところなどもあって、美味しくいただきました

　気持ちの上でも元気になったような感じでした。ちなみに東京で食べたんですが、すっぽん自体は「九州産」でした


平井歯科クリニック
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