オミクロン株の終息がまだ見えてこない中、今月23日に予定されていた講演会も延期となってしまいました。
　久しぶりに対面でお話する機会と思っていましたが、仕方ありません。
　いずれ仕切り直しをして開催されることでしょう。

　さて、最近も外食の機会がほとんどありませんが、久しぶりにおうちでしっかりとした？！ご飯を作りました。


　ジャガイモ茹でて〜
　見ての通り、コロッケ作りです。


　時間がなくてバタバタ作ったため、形はご勘弁を。
　でも1時間で出来上がったので、自分としては上出来です。


　とりあえずこんな感じで。
　シンプルですが、まあ良しとしましょう。
　これからも時々は何か作ろうかな。


平井歯科クリニック
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