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講習&グルメ
 日曜は

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 札幌に行って来ました。

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 インプラント学会の講習を受けるためです。
 完全アウェーだと思ってましたが、

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 仲良しの北海道の先生がいて、ちょっとほっとしました。
 約8時間の缶詰状態でした、ちょっと疲れました。

 観光なんぞするヒマはないので、せめてグルメです。

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 地元の方にお勧めされた、新ラーメン横丁にある「つばさ」というお店の味噌ラーメンです。
 奇をてらうことのない、オーソドックスな感じで、多分誰でも「美味しい」と感じる味だと思います。

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 あとは、良く行くジンギスカンの老舗「だるま」です。

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 本店は最近リニューアルされたようですが、狭い店内は変わらず(苦笑)
 でも味も変わらず美味しかったです。

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 ここはいつも長蛇の列ですが、個人的にはオススメです。


平井歯科クリニック
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[2018/06/25 00:00] | 院外活動 | トラックバック(0) | コメント(0)
新規オープン/ ラーメン
 「ラーメン大好き!」ってほどではないのですが、月に1,2回ほど食べに行きます。
 クリニック周囲にもいろいろとお店がありますが、最近オープンしたお店を紹介します。

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 初めは、大名にオープンした「博多くまちゃんらぁめん」です。
 「油山とんこつ研究所」でして、油山の方から移転してきた、TVに出て有名になったお店です。

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 一番人気の「クリーミーとんこつ」です。
 なめらかな感じで、臭みもなく食べやすい麺だと思いました。


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 お次は「元長屋」、微妙なネーミングですが、長浜にある「元祖」のお店で修行した方が開業したとか?!
 大砲ラーメンから、歩いて30秒もかからないところにあります。

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 お店の雰囲気も、ソックリです。

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 肝心のラーメンも、元祖そのままではないですが、かなり似ている感じでした。
 長浜まで行かずに気軽に食べれるのは、ウレシイですし、ワンコインというのも有り難いです。


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 最後は「大重食堂」、警固にあるお店が2号店を出しました。
 ちなみに元長屋からすぐ近くです。
 警固の方は行列が絶えないそうですが、こちらは並ばずに入店できました。
 
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 このスープは、コーヒーのサイフォンで抽出するのが特徴です。

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 これが、昨年のワールドラーメングランプリで優勝したラーメンです。
 豚骨ではなく、透き通ったスープの、和風あっさり味です。

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 左からゆず胡椒、おかか?、梅の薬味で味変して食べられますので、飽きませんし、ご飯にも合いそうです。

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 どんぶり底は、このようになっていました。

 天神近辺でラーメンを食べる時の参考になれば幸いです。


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[2018/06/18 00:51] | 雑感 | トラックバック(0) | コメント(0)
連続の
 この週末も、学会のため東京に行ってました。

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 「日本顎咬合学会」、最も臨床系の先生が集まる学会です。
 参加者は5,000人規模くらいでしょうか?

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 幅広い分野の講演があり、逆に興味ある内容を全て聞くことは不可能です。
 今回は、同じ勉強会の若手の先生の発表が多数あり、ほとんどの時間はその応援となりました。
 でもみんな頑張っていたので、とても良かったです。

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 展示も多数あり、メーカーの方ともいろいろとお話することができました。

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 この学会は、毎回外車の展示があるのですが、今回はジャガーでした。
 「買う人いるのかな〜」って思っていると、知り合いの先生がそのブースにいました(笑)

 帰りの飛行機では、同じ便に知り合いの先生と会いませんでしたが、前の席に患者さんがいらっしゃいました(笑)

 東京はまた来月、行く予定です。


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[2018/06/11 00:00] | 院外活動 | トラックバック(0) | コメント(0)
東京へ
 金曜からの歯周病学会参加のため、東京に行って来ました。

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 いつもは会議場などで行われるのですが、今回は京王プラザホテルでした。
 ここはインプラント学会でよく使われていますが、学会でもちょっとだけホテルのサービスが受けられるのがいいですね。
 宿泊代はちとお高いので、ここに泊まることはなかったですが。

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 千人単位の人が入るスペースがあるのがスゴイですね。
 出版社の方その他、いろいろな人と出会うことも出来ました。

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 帰りの飛行機は、土曜の便のためか、やや空いていました。
 遠く見える富士山のずっと下に、東京タワーが見えます。

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 富士山にはまだまだ積雪が見られますね。


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[2018/06/04 00:49] | 院外活動 | トラックバック(0) | コメント(0)
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福岡市中央区の歯科医院『平井歯科クリニック』の院長BLOGです。

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